La dieta reta a nuestros genes. El Prof. Ordovás explica la relación entre genética y alimentación en el periódico La Vanguardia.
February 8, 2013
El Prof. José María Ordovás, Director Científico de IMDEA Alimentación, nos explica, en el periódico la Vanguardia, la relación que existe entre la genética y la alimentación, y como los seres humanos nos adaptamos a una determinada alimentación con el paso del tiempo.
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